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最让你欲罢不能的东北美食是什么?

  说到东北美食,从荧幕上诱人的猪肉炖粉条到夜市里常见的烤冷面没有一种不让我想吃,作为一个资深吃货,虽然不能去东北玩、没有东北女朋友,但是仍要在周末的夜里要一份烤冷面加火腿来满足自己对东北菜的欲望,通过电视节目、电影、纪录片等我们能了解到东北菜像东北人一样豪迈爽朗,大口吃肉、大碗喝酒,将冬补所得的肥美的大鱼放入大铁锅中和酸菜一起炖,汤也白如牛奶,一口鱼肉入口,触舌即化,回味无穷,酸菜也炖的刚刚好,就算是不喜欢吃腌菜的我想要留住味蕾上的这种跳动,有机会一定要去东北玩玩,尝尝当地正宗东北菜。

  说到这,欲罢不能的东北美食那就太多了,由于地形和气候的原因,东北人或者说我们北方人一般都热情好客,量也比较大,尤其是东北人,到东北老乡家做客,总免不了喝一杯再喝一杯,欲罢不能的东北美食有什么呢?在我的记忆里,在我的大学生活里,有一道比较有争议的东北菜,就是蚂蚁上树在大学生活中,由于没有太多的经济来源,不能常常吃肉,那么就成了我们解馋的一道菜

  还有一道,我特别喜欢的东北菜就是锅包肉,酸甜可口哦,而且真的是欲罢不能,没事,到了东北菜馆必点的一道菜就是锅包肉,我记得那是一个夏天朋友来找我玩,正赶上大雨磅礴,神龙高手心水论坛最大优势:牛津大学拥有世界一流的图书馆设施,,两个人很久没见,找了一家新开的东北菜馆,要的就是锅包肉,虽然能吃出来里面的酸是用调味剂调的,但是锅包肉的火候还有锅包肉的肉,都是比较可口的,所以说在餐饮界东北人可以说是十分时代十分热情的

  还有的就是烧烤了多人的烧烤量大味足,吃起来十分过瘾,夏天配上一口啤酒,和几个老朋友一起吃烧烤,是大家相互增进感情,消磨夏天漫漫长夜的一种最好的方式,如果说再讲一道欲罢不能的东北菜,那肯定就是杀猪菜了杀猪在东北也是一个非常重要的民俗和仪式,过年的时候或者是遇上谁家姑娘或者是儿媳妇会有机会吃到杀猪菜,做法也比较粗犷,大多都是在户外支起一口大锅杀猪菜就行了,比较有特色的就是血肠猪的血灌到猪肠衣里面,非常具有东北特色

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